Jačmenné krúpy s fazuľou

Postup

1. Fazuľu namočíme deň dopredu, uvaríme do mäkka v slanej vode. Krúpy premyjeme a uvaríme zvlášť s 1 lyžicou masti. Pridáme uvarenú fazuľu dochutíme soľou, korením a majoránkou. Spolu všetko premiešame, dáme do zapekacej misy. Na vrch poukladáme paradajky. Zapekáme vo vyhriatej rúre 10-15 min na 180 stupňov. Pred podávaním posypeme petržlenovou vňatou a cibuľkou , ktorú sme si vopred nakrájali, ochutili vegetou a balzamikovým octom. Cibuľku môžeme aj udusiť na masti. Dobrú chuť.