Jablkový závin so zemiakového cesta (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Možnože sa niekomu bude zdať, zvláštne "zemiakové cesto",ale verte že je to tiež dobré.Je jednoduché a dobré.

40 minút
príprava
40 minút
na 180-200 °C

Suroviny

Postup

  1. Dopredu si uvaríme zemiaky./Ja som použila od včera./Zemiaky musia byť studené.Najsamprv si očistíme jablká,ešte pred zarobením cesta.Pretlačíme zemiaky a vypracujeme zo surovín vláčne ,ale tuhšie cesto./Nie veľmi tuhé,klasické zemiakové cesto./
  2. Kokos,kakao a cukor zmiešame spolu.
  3. Cesto si vyvaľkáme na hrubku asi 2-3 mm a posýpeme so zmäsov kakaa,
  4. na to nastrúhame jablká a rozložíme hrozienka a na to rozsýpeme vanilkový cukor.
  5. Stočíme závin a potrieme žltkom.Vo vyhriatej rúre upečieme.
  6. Po 40 minútach je krásny upečený.Závin necháme vychladnúť.
  7. Dobrú chuť