Jablkový zákusok s polevou

Autor receptu: bejulienka

Toto je môj najobľúbenejší zákusok...mňam! Foto nepodarené, ale zákusok výborný...

40
porcií
30 minút
príprava
25 minút
na 170 °C

Suroviny

Postup

  1. Plnka 2: Jablká očistíme, postrúhame. Očistených jabĺk má byť 1kg. Postrúhané jablká zmiešame s vanilkovým a škoricovým cukrom. Plech vyložíme alobalom, na ktorý vysypeme jablká.
  2. Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme vodu, zľahka vmiešame múku a cesto vylejeme na jablká. Pečieme asi 20-25min. na 170C. Necháme trochu vychladnúť a plech prevrátime, aby sme plnku dávali na jablká.
  3. Plnka 1: Mlieko s klasom uvaríme na hustú kašu. Do vychladnutého pudingu vmiešame maslo vymiešané s cukrom.
  4. Na vrch nalejeme polevu