Jablkový srnčí chrbát (fotorecept)

Postup

1. Jablka očistíme a nastruháme.pridáme polovicu vody,škoricu,vanilkový a kr.cukor a rozvaríme.
2. Do druhej polovice vody rozhabarkujeme puding.
3. Puging zavaríme do uvarených jablk a necháme pár minút povrieť.Ešte do horúceho zamiešame jemný tvaroh.
4. Teplú náplň asi v centimetrovej vrstve rozotrieme na oplátku,
5. a vložíme do srnčieho chrbta.
6. Do stredu uložíme piškoty,na ne náplň a zasa piškoty.
7. Piškoty zakryjeme náplňou,
8. a zakryjeme oplátkou.Dáme do chladu stuhnúť.Potom s formy vyklopíme a ľubovoľne ozdobíme.
9. Ked sa vám náhodou trocha zvyší,tak jablková náplň chutí aj takto .
10. Dobrú chuť.