Jablkový perník (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

15 minút
príprava
20-25 minút
na 180-200 °C

Suroviny

Postup

  1. V miske si zmiešame suroviny na cesto. Použila som hrnček s objemom 250 ml.
  2. Jablka si očistíme a postrúhame na tekvicovom strúhadle a zamiešame do cesta.
  3. Plech si vymastíme olejom /netreba vysýpavať múkou/ a cesto vylejeme na plech. Upečieme.
  4. Upečený a vychladený korpus potrieme lekvárom, ja som si ho zriedila likérom. Môže použiť aj rum, alebo len vodou, ak je lekvár hustejší.
  5. Na to potom rozotrieme čokoládovu polevu.Necháme stuhnuť.
  6. Pokrájame. Dobrú chuť.