Jablkový múčnik
Autor receptu: boda
Tento recept je už veľmi starý, niekedy ho nazývali ako "socialistický koláč". Získala ho moja nebohá mamička od svojej priateľky zo Zvolena. Je môj obľúbený, pekávam ho
pri príležitosti návštev, lebo je rýchle urobený a chutný, podáva sa so šľahačkou.
30 porcií |
30 minút príprava |
20 minút na 200 °C |
Postup
- Vajcia s cukrom dobre vymiešame, pridáme postrúhané jablká, orechy, kakao a polohrubú
múku. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech múkou. Upečieme asi pri
teplote 200 stupňov. Upečený korpus rozdelíme na 4 diely, dva a dva spojíme lekvárom,
polejeme čokoládovou polevou. Podávame ako rezy a postiekame šľahačkou.