Jablkový múčnik

Autor receptu: boda

Tento recept je už veľmi starý, niekedy ho nazývali ako "socialistický koláč". Získala ho moja nebohá mamička od svojej priateľky zo Zvolena. Je môj obľúbený, pekávam ho pri príležitosti návštev, lebo je rýchle urobený a chutný, podáva sa so šľahačkou.

30
porcií
30 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Postup

  1. Vajcia s cukrom dobre vymiešame, pridáme postrúhané jablká, orechy, kakao a polohrubú múku. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech múkou. Upečieme asi pri teplote 200 stupňov. Upečený korpus rozdelíme na 4 diely, dva a dva spojíme lekvárom, polejeme čokoládovou polevou. Podávame ako rezy a postiekame šľahačkou.