Jablkový koláč
Jablkový koláč
Autor receptu: rubyrom
40 minút príprava |
50 minút na 180 °C |
Postup- Mouku prosejeme na vál, přidáme cukr, změklé máslo, vejce, vanilkový cukr a zpracujeme těsto, které necháme v lednici asi půl hodiny uležet zabalené ve folii.
- Těsto rozdělíme na dva stejné díly a vyválíme na velikost plechu a pomocí válečku přeneseme na vymazaný plech. Posypeme na másle opraženou strouhankou a poklademe nahrubo nastrouhanými a vymačkanými jablky. Posypeme skořicovým cukrem, rozinkami a nasekanými vlašskými ořechy.
- Přikryjeme druhým plátem těsta, potřeme rozšlehaným žloutkem s trochou vody a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.
|