Jablkový koláč s pudingom

Postup

1. Puding: Z mlieka, cukrov a Zlatého klasu uvarím puding a nechám prikrytý vychladnúť. Puding si môžete vybrať podľa vlastnej chuti.
2. Očistené a ošúpané jablká nakrájam na menšie kocky a polejem citrónovou šťavou. Moje boli sladké.
3. V miske vyšľahám celé vajcia s cukrami a štipkou soli do svetlej peny. Pridám olej, mlieko a po častiach múku s práškom do pečiva. Do cesta pridám nakrájané jablká aj so šťavou a premiešam.
4. Dno vyššieho plechu s rozmermi 24x24 cm vysteliem papierom na pečenie a vlajem doň hotové jablkové cesto. Navrch cesta nepravidelne nastriekam puding cik-cak vreckom bez špičky.
5. Vo vyhriatej rúre na 175-180 stupňov pečiem 30-35 minút. Skontrolujem.
6. Ochladený koláč posypem práškovým cukrom.