Jablkový koláč

Jablkový koláč lenivej ženy

Autor receptu: csicsi

60 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. V jednej mise zmiešame sypké prísady: múku, krupicu, práškový cukor, kypriaci prášok do pečiva a štipku soli.
  2. Do druhej misy nastrúhame jablká (ak nájdete niekoho, kto ich nastrúha, tak máte vyhraté :) Pridáme škoricu, vanilkový cukor a nastrúhanú citrónovú kôru. Všetko dobre zmiešame.
  3. Zoberieme si plech (30 x 20 cm), ak sa dá, tak nech je trošku vyšší. Na spodok dáme papier na pečenie. A môžeme začať vrstviť.
  4. Najprv začneme s cestom - na dno rovnomerne nasypeme 1/3 sypkej zmesi a potom pridáme polovicu ochutených jabĺk. Postup zopakujeme a nakoniec na jablká dáme poslednú tretinu sypkej zmesi.
  5. V maxi hrnčeku zmiešame mlieko, olej a vajíčka. Túto zmes nalejeme na koláč.
  6. Koláč dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 °C na cca 60 minút.
  7. Po vybratí necháme koláč vychladnúť a môžeme ho posypať práškovým cukrom.