Jablkový koláč (fotorecept)

Autor receptu: sonulienka

Dostala som jablká a šiel mi na chuť jablkový koláč tak som sa trochu pohrala.

120-160 minút
príprava
45 minút
na 175 °C

Postup

  1. Najprv si očistíme jablká. Nakrájame ich na mesiačiky poukladáme ich do rajnici posypeme 2-PL práškovým cukrom pokvapkáme rumom a vodou a dáme na sporák na menší horák a na slabšie tak asi na 10 minút spariť. Vypneme a necháme vychladnúť.
  2. Pripravíme si makovú náplň kto ako robí a má svoj recept alebo orechovú,tvarohovú kto akú má rád.Ja som robila makovú. Múku si preosejeme dáme do nej vanilkový cukor,2 PL kryštálový cukor a PDP a dobre premiešame.
  3. Potom pridáme mlieko do ktorého sme pridali vajíčko dobre rozmiešali a maslo a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na 2 čassti. Jednu trochu menšiu-tú dáme do pripravenej vymastenej a múkou vysypanej formy.
  4. Menšiu časť vyvaľkáme a dáme do formy
  5. Dáme makovú náplň a dáme zapiecť na 10 minút.
  6. Po 10-minútach koláč vyberieme a začíname robiť ružičky.
  7. Prvá ružička na koláči a tak postupujeme pokiaľ nezaplníme celú formu.
  8. Nevyšlo mi na celú formu tak som ešte vyplnila jablkami.
  9. Posypala som škoricovým cukrom a šup dať piecť na 175 stupňov 30-35 minút.Sledujte si aby Vám nezhorelo.
  10. No a hotovo koláčik upečený.
  11. A tu je už rozkrojený.