Jablkový koláč
Jablkový chlebík
Autor receptu: laurisia
Veľmi jednoduchý koláč k čaju
alebo deťom na výlet.*
Rozpis je na plech 30x37 cm.
20 minút príprava |
45 minút na 180 °C |
Postup
- Celé vajcia vyšľaháme na vyšších otáčkach spolu s kryštálovým cukrom. Pomaly prilievame roztopené, ale nie horúce maslo (môžeme nahradiť aj jedným hrnčekom oleja, ale maslo je lepšie). Potom pridávame postupne múku - šľaháme na nižších otáčkach a prisypeme tiež škoricu a sódu bikarbónu.
- Nakrájame si jablká - kúsky asi tak centimeter a viac. Orechy nasekáme na hrubo a rovnako nasekáme čokoládu. Ja mám doma vždy čokoládu pepitu, ktorú používam najmä na muffiny, tak mi sekanie odpadá.
- Nakoniec pri najmenších otáčkach zapracujeme do cesta orechy, čokoládu a jablká. Plech vyložíme papierom alebo vymastíme a vysypeme múkou, vylejeme cesto a dáme upiecť do rozohriatej rúry.
- Pečieme pri 180 °C asi tak 40-50 minút.