Jablkový koláč

Jablkový chlebík

Autor receptu: laurisia

Veľmi jednoduchý koláč k čaju alebo deťom na výlet.* Rozpis je na plech 30x37 cm.

20 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Celé vajcia vyšľaháme na vyšších otáčkach spolu s kryštálovým cukrom. Pomaly prilievame roztopené, ale nie horúce maslo (môžeme nahradiť aj jedným hrnčekom oleja, ale maslo je lepšie). Potom pridávame postupne múku - šľaháme na nižších otáčkach a prisypeme tiež škoricu a sódu bikarbónu.
  2. Nakrájame si jablká - kúsky asi tak centimeter a viac. Orechy nasekáme na hrubo a rovnako nasekáme čokoládu. Ja mám doma vždy čokoládu pepitu, ktorú používam najmä na muffiny, tak mi sekanie odpadá.
  3. Nakoniec pri najmenších otáčkach zapracujeme do cesta orechy, čokoládu a jablká. Plech vyložíme papierom alebo vymastíme a vysypeme múkou, vylejeme cesto a dáme upiecť do rozohriatej rúry.
  4. Pečieme pri 180 °C asi tak 40-50 minút.