Jablkovo–orechový lístkový závin s tvarohom
Autor receptu: sandra
6 porcií |
30 minút príprava |
40 minút na 200 °C |
Postup- Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 0,5 cm. Plnka: tvaroh rozmiešame s vajcom a vanilkovým cukrom, pridáme postrúhané jablká a mleté orechy, cukor, škoricu a citrónovú kôru. Vymiešame do hladnej hmoty.
- Plnkou potrieme rozvaľkané cesto tak, aby končila 1 cm od okraja. Cesto opatrne zvinieme, kraje potrieme rozšľahaným vajcom a pevne ich spojíme. Prenesieme ho na jemne vymastený plech.
- Závin potrieme rozšľahaným vajcom a dáme piecť do vyhriatej rúry pri teplote 200 stupňov Celzia.
|