Jablkovo - tvarohová torta
Autor receptu: stanka21
Varecháči, tento recept vznikol celkom spontánne, ako experiment. Dúfam, že Vám bude torta chutiť. Chcela by som upozorniť, že ozdobiť si ju môže každý podľa chuti.
8 porcií |
60 minút príprava |
40 minút na 200 °C |
Postup
- Jablká umyjeme, ošúpeme, postrúhame. Tortovú formu vymastíme olejom, vyložíme alobalom a opäť potrieme olejom. Jablká jemne vyžmýkame a vyložíme nimi formu, posypeme škoricovým cukrom. Vajcia zmiešame s cukrom, pridáme vanilku, citrónovú kôru, mlieko, olej, múku a prášok do pečiva. Piškótovým cestom zalejeme jablká a dáme upiecť. Po upečení necháme prechladnúť. Tortovú formu zakryjeme tanierom a tortu vyklopíme na tanier. Odstránime alobal a necháme vychladnúť. Pripravíme si želatínu podľa návodu, necháme prechladnúť. Tvaroh vymiešame s práškovým cukrom a pridáme želátínu. Plnku natrieme na tortu. Okraje ozdobíme detskými piškótami. Dáme zatuhnúť do chladničky a ozdobíme polevou, opäť dáme tuhnúť. Dobrú chuť.