Jablkovo-orechový koláč so snehom

Postup

1. Suroviny na cesto zmiešame a vytvoríme si klasické maslove cesto :-) rozvalkame a dáme na plech. Naň navrstvime pomlete orechy, cca 150 g, podľa chuti..ja som ich jemne vtlacila do cesta a na orechy si dáme postruhane jablká, opäť podľa ja chuti. Ja som dala cca 500 g v zrajbanom stave. Takto pripravené, vložíme na 15 minút do vyhriatej rúry na 150 stupňov. Medzitým si vyšľaháme sneh z bielok,musí byt pevny a postupne pridávame kryst.cukor. Šlahame až kým hmota nebude pevná! Po 15 minútach vyberieme koláč a sneh natrieme na jjablká. Vložíme do rúry na ďalších 15-20 minút. Geniálny výsledok vám garantujem ;-) ;-)