Jablkovo-orechová bábovka
Autor receptu: veronikabrunclikova
Ak sa pridáte k odoberateľom na môj blog, časom si môžete nájsť ďalšie chutné recepty :-)
http://cookingwiththemom.blogspot.sk/
10-15 minút príprava |
55-60 minút na 180 °C |
Postup
- Jablká ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle (ja som ich posekala v mixéri) a pokvapkáme citrónovou šťavou. Nasekáme si aj orechy a dáme si vyhriať rúru na 180°.
- Formu si vymastíme olejom a vysypeme polohrubou múkou.
- V mise vyšľaháme vajcia spolu s vanilkovým cukrom do peny, pridáme vlažnú vodu, olej a múku zmiešanú práškom do pečiva a škoricou. Nakoniec vmiešame jablká a orechy.
- Pečieme cca 15 min., potom bábovku prikryjeme alobalom a pečieme cca 20 min a nakoniec ju odkryjeme a pečieme zhruba ďalších 20 minút. Hotovú bábovku pocukrujeme.