Jablkové šatôčky (fotorecept)
Autor receptu: najaa
Tieto predávajú u nás v pekárni , ale domáce sú lepšie.
|
120 minút
príprava |
20 minút
na 195 °C |
Postup
- Zo surovín na cesto si vymiesime cesto a necháme vykysnúť.Za mňa to robí pekárnička.
- Pripravíme si plnku: Jablká nastrúhame alebo len pokrájame a dáme uvariť .Zmes ochutíme podľa seba cukrom, vanil.cukrom a škoricou.Keď su jablčka rozvarené pridáme zlatý klas ktorý sme si rozmiešali v troche vody.Necháme to prevrieť a dáme vychladnúť.
- Cesto po vykysnutí rozvaľkáme a radielkom pokrájame na obdlžniky.Na jednej strane narežeme tri otvory.Na druhú stranu dáme jablkovú plnku okraje potrieme vajíčkom a preložíme stranou s otvormi.
- Koláčiky preložíme na plech potrieme vajíčkom a necháme cca 10minút ešte podkysnúť.
- Pečieme na 195°C asi tak 20minút pekne do zlata.Po upečení posypeme cukrom.
zatvoriť