Jablkové pyté s orechami (fotorecept)
Autor receptu: monda
Tento koláčik som upiekla, nakoľko zajtra príde na návštevu moja sestra. Ona veľmi má
rada pyté. Ona radšej varí ,ako pečie , tak som ho kôli nej upiekla. Už ako
malým deťom
nám
ho mama piekla a odvtedy nám stále chutí všetkým.
Postup
- Všetky uvedené prísady si vymiešame na cesto ,ktoré necháme v chladničke aspoň na pol hodiny odpočinúť.
- Potom cesto si rozdelíme na 2 polovice. Každú z nich vyváľkame na pomúčenej doske / ja som vyvaľkala cesto na obdlžnik 21 x 31 cm , nakoľko môj plech má tieto rozmery/.
- Teraz cesto navinieme na valček a prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech.
- Pripravíme si náplň: Jablká postrúhame , vymačkáme z nich šťavu a pridáme pomleté orechy, škoricový cukor a vanilkový cukor - / ak sú jablká moc kyslé, tak ešte môžeme pridať trochu kryšt.cukru/. Navrstvíme na prvý plát cesta, rovnomerne uhladíme.
- Prikryjeme druhým plátom cesta a popicháme vidličkou. Kraje zatlačíme.
- Dáme piecť do vyhriatej trúby , pečieme 35 minút na 180 stupňov v elektric. trúbe. Po upečení necháme vychládnuť a vrch posypeme práškovým cukrom.
- Nakrájame na rovnaké kúsky.
- Dobrú chuť , chutí naozaj fajnovo.