Zavárané jablká

Jablkové plátky v pohári

Autor receptu: vlastadorisa

Dostala som jablká, nie sú na odloženie, iba na priamy konzum alebo na zaváranie. Pripravila som strúhané jablká, tentokrát na plátky.* Zídu sa na pečenie v zimných mesiacoch.

4
porcie
90 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Boli sme si u kamaráta obrať takéto krásne jabĺčka. Potrebovali spracovať.
  2. Všetky som obielila, odstránila jadernik, nakrájala na štvrtinky a nastrúhala na plátky.
  3. Plátky som naplnila do čistých zaváraninových pohárov, bez cukru, napchala som ich, čo sa dalo. Poháre som zaviečkovala.
  4. Potom som ich sterilizovala vo vodnom kúpeli cca 20 minút. Po vypnutí sporáka som poháre nechala vychladnúť.