Jablkový koláč

Jablkové pité

Autor receptu: redakcia

50 minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Očistené a na kocky nakrájané jablká zasypeme cukrom a udusíme domäkka. Necháme vychladnúť.
  2. Na dosku preosejeme múku s práškom do pečiva. Rozmrvíme v nej maslo, pridáme cukor, vajcia, smotanu a vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme na dva diely. Jeden diel rozvaľkáme, položíme na pomastený plech 40x30 cm, natrieme jablkovou plnkou a zakryjeme druhým rozvaľkaným dielom.
  3. Vrch koláča popicháme vidličkou a potrieme vajcom. Dáme piecť do rúry, ktorú sme už vopred rozohriali na 180 stupňov, asi na 35 minút.