Jablkové lívanečky
Autor receptu: klukodvody
Tento recept není můj je někde jako jablkové kobližky ale protože se mně to špatně smažilo udělal jsem si lívanečky. Ale jde to i jako kobližky ale vykrajovat jen kávovou lžičkou a smažit hodně pomalu aby se prosmažily. Ale pokud použijete vlastní fotku,můžete recept použít.Tak fotka moje je jak je dělám já.
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Jablka nastrouháme, kdo chce je může oloupat ale já strouhám neoloupaná.
Mouku promícháme s práškem a solí a přidáme vejce a jablko.
- Přidáme rum a vypracujeme těsto tak aby se dalo vykrojit lžičkou. Podle toho jaká jsou jablka jestli šťavnatá nebo suchá si těsto na potřebnou hustotu upravíme buď přidáním mléka nebo mouky.
Jen poznámečka pokud někdo chce sladší smíchá si vanilkový nebo skořicový cukr ještě s práškovým cukrem ale navrch přijde ještě džem tak to není potřeba.
- Na rozpálený olej klademe lžičkou kopečky,které si rozmáčkneme lžičkou na placičky a ne moc rychle usmažíme do zlatova po obou stranách. Vyndáme na ubrousek aby trochu okapaly a ještě horké obalíme v cukru podle chuti vanilkový nebo skořicový.
Ozdobíme džemem a šlehačkou.
Dají se jíst teplé i studené a s džemem nebo jen tak suché.
Je to rychlé a poměrně levné.
Z tohoto množství je asi 30 až 35 kousků tak dám jak 4 porce ale to nevím.
zatvoriť