Jablkové knedličky
Autor receptu: marauder
Dvojsurovinový recept. Inštinkt mi navrával, že niečo také primitívne jednoduché sa ani nedá vymyslieť. Musel som to vyskúšať!
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistené jablká nastrúhať na drobno, pridať hrubú múku (podľa šťavnatosti jabĺk) a vymiesiť cesto.
- Vyformovať guličky veľkost ping-pongovej loptičky a variť cca 5 min vo vode so štipkou soli, kým nevyplávu na povrch.
- Hotovo! A nastupuje fantázia: preliať čokoládou, posypať orechami, preliať maslom, pridať šlahačku, ozdobiť ovocím, posypať čokoládou, alebo podávať ako prílohu k tmavým mäsám.
zatvoriť