Jablkové jogurtové lievance

Postup

1. Metličkou vymiešam celé vajce s cukrami a štipkou soli. Primiešam olej, potom jogurt. Nasleduje múka s kypriacim práškom. Do takto vymiešaného cesta nastrúham očistené jablká, pridám škoricový cukor a riadne premiešam lopatkou.
2. Vyprážam v troche oleja z oboch strán na lievancovej panvici. Najprv ukladám na kuchynskú utierku.
3. Upečené lievance (vyjde 12 ks) som natrela domácim jablkovo-pomarančovým džemom a ešte som k nim pridala biely jogurt s kúskami čerstvých jabĺk. Chutili výborne.