Jablková torta (fotorecept)
Autor receptu: ailuj82
8 porcií |
40 minút príprava |
50 minút na 180 °C |
Postup- Očistené a na kúsky pokrájané jablká dáme do hrnca, zalejeme 0,6 l vody, prisypeme cukor, vanilky, citr. šťavu a na miernom ohni varíme asi 15 min.
V 0,1 l vody rozmiešame zlatý klas, pridáme k jablkám a spolu povaríme na hustú kašu.
Necháme trochu vychladnúť.
- Z múky, masla a soli vypracujeme cesto a necháme v chladničke 20 min odstáť.
- Vychladnuté cesto roztlačíme na dno a boky vymastenej tortovej formy.
- Na cesto dáme plnku /ja som dala aj zavárané jahody - pre farbu/ a pečieme vo vyhriatej rúre asi 20 min.
- Tortu vyberieme, posypeme ju /nastrúhané jablko zmiešame s cukrom, škoricou a krupicou/ a dopečieme.
- Necháme dobre vychladnúť, najlepšie cez noc v komore.
|