Jablká v karameli - plnka do palaciniek
Autor receptu: martaja
Jednoduchá a rýchla príprava, môže byť zároveň prílohou k iným múčnikom alebo výbornou náhradou múčnika samotného:)
2-4 porcie |
10 minút príprava |
10-15 minút na 200 °C |
Postup
- jablká ošúpeme a nakrájame na plátky,
- na panvici skaramelizujeme kryšt. cukor a pridáme do neho za stáleho miešania maslo,
- ked je z toho jednorodá masa, pridáme jablká, škoricu, vanil. cukor (prípadne škoric. cukor), znížime teplotu, prikryjeme a dusíme za občasného miešania.
Podávame ako prílohu k múčnikom alebo iba "tak".
Dobrú chuť!