Jablková pena

Jablečná pěna

Autor receptu: rubyrom

35-40 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Jablka seřízneme, vydlabeme, zbavíme jadřinců a vydlabanou část dáme do kastrůlku, zasypeme cukrem a trošku podlijeme vodou , přidáme skořici a citronovou šťávu a podusíme.
  2. Pak rozmixujeme a necháme vychladnout. Do vychladlé hmoty přidáme ušlehanou smetanu a našleháme.
  3. Jablečnou pěnou naplníme vydlabaná jablka. Podáváme vychlazené.