Vegetariánska panvica
Intergalaktická chudnúca panvička (videorecept)
Autor receptu: tvvarecha
Slovenská sochárka Jana Brisudová pripraví zdravé a farebné jedlo bez sacharidov a bez mäsa.
Postup
- Baklažán pokrájame na malé kocky. Opečieme na rozohriatom olivovom oleji.
- Pokrájame stonkový zeler a pridáme ho k baklažánu.
- Pokrájame cuketu, pridáme do hrnca a orestujeme.
- Zeleninovú zmes ochutíme koreninami.
- Tofu pokrájame na malé kocky a opečieme ho na samostatnej panvici s olejom.
- K tofu pridáme kúsky jarnej cibuľky, ktorú netreba dlho smažiť.
- Pokrájame zopár cherry paradajok a pridáme ich do hrnca so zeleninou.
- Dochrumkava opečené tofu podávame so zeleninovou zmesou. Dozdobíme pokrájanou petržlenovou vňaťou.
zatvoriť