Špenátová polievka
Hustý špenátový krém
Autor receptu: skatulka
Najradšej mám husté krémové zeleninové polievky a túto si viete pripraviť, aj keď doma
nemáte čerstvú zeleninu.
Postup
- Na oleji speníme pokrájanú cibuľu a cesnak.
- Mrazený špenát a zeleninový vývar privedieme k varu.
- Pridáme nadrobno nakrájané zemiaky a varíme do zmäknutia.
- Nakoniec pridáme smotanu, dochutíme soľou a korením a rozmixujeme na hladký krém.
- Podávame s lyžičkou smotany alebo jogurtu a so sezamom.