Hummus

Autor receptu: zzzuzzzu

Suroviny

Postup

  1. Konzervu cíceru (ja kupujem z DM drogérie v sklenenom pohári) dáme do vyššej nádobky, očistíme dva strúčiky cesnaku, kto lúbi, môže aj tri, štipku soli, štipku štipľavej papričky a 2 až 3 PL tahini pasty- ja dávam dve (predávajú ju v bio obchodoch), potom pridáme 2 PL olivového oleja a mixujeme. Keď je humus moc hustý môžme pridať vodu. Keď máme tak aj citrónovú šťavu- ale nemusí byť. Podávame s arabským chlebom.