Huby na smotane s chrenom
Autor receptu: redakcia
Postup- Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a opláchnuté, nahrubo pokrájané huby, ochutíme vegetou a podusíme asi 20 minút.
- Keď sa huby začnú variť, odoberieme z povrchu penu. Zalejeme vriacim vývarom z bujónu, opatrne zahustíme a povaríme ešte asi 5 minút.
- Odstavíme z ohňa, pridáme šľahačku, chren, dochutíme soľou a dobre premiešame. Ďalej už nevaríme.
|
zatvoriť