Hubový guláš so zemiakovým pyré (videorecept)

Autor receptu: ikitka

Suroviny

• olej
• 1 miska (500 ml) cibuľa
• soľ
• 2 misky huby
• 1 miska voda
• 100 ml pretlak paradajkový
• paprika červená sladká mletá
• korenie čierne mleté
• korenie gulášové
• paprika červená štipľavá mletá
• (alebo hubové korenie) vegeta
• majorán
• 2-3 strúčiky cesnak
• 
  Zemiakové pyré:
• zemiaky
• mlieko
• maslo
• soľ
• 2 strúčiky cesnak
• 
  Na ozdobu:
• vňať petržlenová
• paprika červená