Hubové hašé
Autor receptu: redakcia
Postup- Očistené a pokrájané huby dusíme na masle s rascou domäkka. Žemle pokrájame na plátky, zalejeme mliekom a necháme namočené pol hodiny.
- Pridáme k nim dusené huby, vajcia, soľ. Podľa potreby zahustíme strúhankou tak, aby hmota nebola veľmi riedka.
- Všetko dobre rozmiešame. Hmotu nalejeme na vymastený pekáč. Pečieme vo vyhriatej rúre asi pol hodiny.
- Podávame so šalátom a zemiakmi alebo paradajkovou omáčkou.
|