Hubové hašé

Autor receptu: redakcia

Suroviny

Postup

  1. Očistené a pokrájané huby dusíme na masle s rascou domäkka. Žemle pokrájame na plátky, zalejeme mliekom a necháme namočené pol hodiny.
  2. Pridáme k nim dusené huby, vajcia, soľ. Podľa potreby zahustíme strúhankou tak, aby hmota nebola veľmi riedka.
  3. Všetko dobre rozmiešame. Hmotu nalejeme na vymastený pekáč. Pečieme vo vyhriatej rúre asi pol hodiny.
  4. Podávame so šalátom a zemiakmi alebo paradajkovou omáčkou.