Hubová polievka
Autor receptu: kovolicek
Vždy ak sú čerstvé huby to robievam :)
15 minút príprava |
45 minút tepelná úprava |
Postup
- Na masle opražíme cibuľku, potom pridáme nastrúhanú mrkvu,petržlen,na kocky nakrájané huby trošku sušených, paradajku na malé kocky a všetko orestujeme.
- Zalejeme vodou pridáme korenie a varíme na miernom ohni cca 30 miunut, kým nebudú hotové huby. Potom pridáme mrveničku a necháme ju uvariť domäkka.
- Nakoniec pridáme cesnak, petržlenovu vňať, môže byť aj cibuľková a je hotovo :)
- DOBRÚ CHUŤ :)