Hubová polievka

Autor receptu: kovolicek

Vždy ak sú čerstvé huby to robievam :)

15 minút
príprava
45 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Na masle opražíme cibuľku, potom pridáme nastrúhanú mrkvu,petržlen,na kocky nakrájané huby trošku sušených, paradajku na malé kocky a všetko orestujeme.
  2. Zalejeme vodou pridáme korenie a varíme na miernom ohni cca 30 miunut, kým nebudú hotové huby. Potom pridáme mrveničku a necháme ju uvariť domäkka.
  3. Nakoniec pridáme cesnak, petržlenovu vňať, môže byť aj cibuľková a je hotovo :)
  4. DOBRÚ CHUŤ :)