Hubová polievka
Autor receptu: rein
Huby,hubky,hubičky.V každom stave ich milujem.
|
6
porcií |
20 minút
príprava |
50 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na oleji si opražíme cibuľku,pridáme huby,osolíme,podlejeme vodou a dusíme 20 minút.(čím viac húb,tým lepšie)
- Pridáme zeleninu,zemiaky a varíme,kým všetko nezmäkne
- Na konci si urobíme zápražku,vlejeme do polievky,pridáme šlahačku a dochutíme mletou paprikou,korením,citronovou šťavou,cukrom a podľa potreby ešte dosolíme.
zatvoriť