Hubová polievka s vajíčkom

Autor receptu: mamina2

tento recept mam od jednej znamej z moravy. je to velmi chutna polievka asi ako vsetky hribove polievky :D

5
porcií
30 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Postup

  1. ocistime si zeleninu, vsetko velmi na drobno aj hribiky. na oleji si oprazime cibulku pridame muku trošku posmažime a pridame vsetku zeleninu okrem hribikov. chvilku poprazime zalejeme vodou miesame a pridame hribiky.
  2. zalejeme vodou kolko chceme policky a varime...varime varime az kym nieje makka zeleninka, potom pridame bujon a veskere korenie. kto chce moze dat aj tzv, melence :) na koniec pridame rozhabarkovane vajičko a podla chuti chilli omacku... dobru chut