Hubová omeleta

Autor receptu: sandra

Postup

  1. Sterilizované huby v slanom náleve chvíľu podusíme na masle s korením, paprikou a cesnakom (podľa potreby pridáme i soľ).
  2. Medzitým z múky, mlieka, vajec a kečupu pripravíme cesto na omelety.
  3. Na rozpálenom tuku opražíme omelety a pred servírovaním potrieme hubovou plnkou, preložíme a doplníme zeleninovým šalátom.