Hubová nátierka s rokfortom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Huby očistíme, nakrájame a podusíme vo vlastnej šťave domäkka. Vychladnuté ich pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo najemno nasekáme.
  2. Zmäknuté maslo vymiešame s nastrúhaným rokfortom, pridáme nasekanú šalotku, nastrúhané uhorky a nakoniec pridáme huby s horčicou. Dáme vychladiť. Podávame na hrianke