Hruškový koláč

Hruškový koláč z ovsených vločiek

Autor receptu: redakcia

8
porcií
35 minút
príprava
30 minút
na 120 °C

Postup

  1. Cesto: Z ovsených vločiek, vajec, mlieka, múky, cukru, kypriaceho prášku a masla vymiešame cesto, ktoré roztlačíme do formy na pečenie a necháme v chladničke stuhnúť asi hodinu.
  2. Krém: Žĺtky, smotanu, likér, vanilkový cukor a maslo miešame nad parou, kým sa nezačne tvoriť hustý krém.
  3. Krém nalejeme na stuhnuté cesto a poukladáme natenko nakrájané hrušky. Pečieme pri 120 °C približne pol hodiny.