Hruškovo–jablčný koláč
Autor receptu: redakcia
Postup- Olúpané a jadierok zbavené
hrušky a jablká nahrubo
postrúhame. Primiešame
múku, cukor, vajcia, prášok
do pečiva, škoricu a postrúhané
oriešky a mandle.
- Cesto vylejeme na vymastený
a múkou vysypaný plech,
zarovnáme a pečieme vo
vyhriatej rúre pri teplote
180 – 200°C asi 25 minút.
- Upečený
koláč potrieme džemom
a polejeme polevou, ktorú pripravíme
tak, že do rozohriateho
masla postupne primiešame
cukor, mlieko, kakao,
škrobovú múčku. Miešame do
zhustnutia, ale nevaríme.
|