Hroznový závin

Autor receptu: redakcia

25 minút
na 200 °C

Postup

  1. Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na hrúbku asi 2 mm. Suroviny na plnku rozdelíme tak, aby vyšli na dva záviny.
  2. Do stredu cesta nasypeme pomletý mak s cukrom a posypeme mletou škoricou. Na to poukladáme umyté a osušené hrozno a pokvapkáme roztopeným maslom.
  3. Okraje cesta opatrne preložíme cez stred, konce pritlačíme, aby plnka nevytiekla. Povrch potrieme rozšľahaným žĺtkom. Závin preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre pečieme pri teplote 200°C 20–25 minút.
  4. Hotový a mierne vychladnutý závin posypeme práškovým cukrom.