Hrnčekový kávový puding (fotorecept)

Autor receptu: zirafninka1

Suroviny

Postup

  1. Pripravíme si všetky suroviny.
  2. Do hrnca vlejeme mlieko, pridáme cukor (s cukrom opatrne, množstvo závisí od toho, aku silnú kávu použijete),
  3. škoricový cukor,
  4. kukuričný škrob, štipku soli,
  5. mierne vychladnutú kávu a vanilkový extrakt. Metličkou dobre premiešame.
  6. Na miernom ohni uvaríme hustý puding.
  7. Puding rozdelíme do mištičiek a necháme vychladnúť.
  8. Smotanu na šľahanie vyšľaháme dotuha a ozdobíme vychladnutý puding. Na záver dezert posypeme kakaovým práškom.
  9. Ako odmerku som používala hrnček s objemom 240 ml.