Tvarohový koláč
Hrnčekový kakaovo-tvarohový koláč (fotorecept)
Autor receptu: helena10
Jednoduché a rýchle pečenie podľa staršieho receptu.
Postup
- Cesto: Na cesto v miske vyšľahám na miernej rýchlosti cukry, olej, mlieko, vajcia a následne po častiach pridám múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom.
- V ďalšej miske pripravím tvarohovú náplň tiež miernym vyšľahaním všetkých surovín uvedených na náplň. Ja som namiesto mlieka pridala kyslú smotanu, lebo som ju chcela spotrebovať.
- Na tukom vymastený a hrubou múkou vysypaný plech 20 x 30 cm som vyliala rovnomerne kakaové cesto.
- Na kakaové cesto vylejem tvarohovú náplň a lyžičkou poriadnym premiešaním vytvorím kakaovo-tvarohové obláčiky.
- Pečiem vo vyhriatej rúre na 175 stupňov 25-30 minút. Kontrolujem. Pečte podľa svojej rúry.
- Upečený a vychladnutý „nahý“ koláč nakrájam.