Čučoriedkový koláč

Hrnčekový čučoriedkový koláč

Autor receptu: helena10

30 minút
na 170 °C

Suroviny

3 ks vajcia
1 hrnček cukor kryštálový
1 bal. cukor vanilkový
1 hrnček mlieko
2 hrnčeky múka polohrubá
1 hrnček olej
1 bal. prášok kypriaci do pečiva
370-450 g (mrazené, z kompótu alebo čerstvé) čučoriedky
Mrvenička:
70 g maslo
120 g cukor kryštálový
170 g múka hrubá

Postup

Vyšľaháme vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Pridávame mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a nakoniec olej.
Cesto vylejeme do vymasteného a vysypaného plechu - ja posýpam strúhankou. Plech je klasická veľkosť.
Cesto posypeme čučoriedkami a navrch rozdrobíme mrveničku pripravenú z uvedených surovín. Piekla som 30 minút pri 170 stupňoch. Podľa rúry treba sledovať pečenie.