Marhuľová bublanina
Hrnčeková bublanina
Autor receptu: gman
Hľadal som na Vareche recept na bublaninu. Nakoniec ma "zachránila" osoba
najpovolanejšia, moja starká :)
|
15 minút
príprava |
25 minút
na 180 °C |
Postup
- Zacal som tym, ze som vyslahal vajcia s krystalovym cukrom.
- Polohrubu muku som zmiesal s kypriacim praskom.
- Vsetko ostatne tekute - vyslahane vajcia s cukrom, mlieko a olej som zmiesal dohromady.
- Tekutu zmes som opatrne premiesal s mukou s kypriacim praskom. Cesto prelial z misky na plech, na ktorom som mal silikonovy papier, ale inac by to bola urcite klasika potriet olejom/maslom a vysypat mukou.
- Poukladal vykostkovane marhule.
Mudrost starych materi: marhule supkou dolu a ked su kysle, vydatne posypat vanilkovym cukrom. Moje marhule boli fajn, cukor som minul cely a aj tak boli osviezujuce.
- ideme na to
zatvoriť