Tvarohový koláč
Hriešny tvarohový mrežovník s orechmi
Autor receptu: valina
Hriešne dobrý mrežovník s chuťou orechov.
30 porcií |
20 minút príprava |
45 minút na 180 °C |
Postup
- Z uvedených surovín vypracujeme cesto. 2/3 cesta roztlačíme na vymastený a múkou vysypaný plech (30x25 cm) a potrieme marhuľovým džemom. Zvyšnú tretinu cesta odložíme do chladničky.
- Na džem navrstvíme tvarohovú plnku vymiešanú z tvarohov, žĺtkov a vanilkového a práškového cukru.
- Vymiešame sneh z bielkov a vmiešame doň mleté orechy. Tuhý orechový sneh navrstvíme na tvarohovú plnku.
- Ako posledné umiestnime na vrch koláča mriežky, ktoré vykrojíme zo zvyšnej tretiny cesta.
- Mrežovník pečieme 40 minút pri 180 stupňoch.