Hubová polievka

Hríbovo-bryndzová polievka

Autor receptu: eskimo

6
porcií
60 minút
príprava

Postup

  1. Dve hrste hríbov udusíme na cibulke a oleji pol hodinu. Potom pridáme nakrájané zemiaky, drvenú rascu, soľ a trošku mletej papriky.
  2. Keď sú zemiačky mäkké, pridáme 250 gramov bryndze a 250 gramov kyslej pochúťkovej smotany. Vodu podľa potreby.
  3. Táto polievka je jednoduchá a je naozaj skvelá. Prajem dobrú chuť :-)