Hríbová omáčka ala moja maminka
Autor receptu: maajkaa
Toto je obľúbené jedlo mojej maminky. Robievame ju vždy, keď začnú rásť hríby. Dúfam
že Vám bude chutiť :-)
Postup
- v prípade že sme použili hríby sušené, namočíme ich.Očistíme a nakrájame cibuľu, osmažíme ju na oleji, zasypeme rascou.
- Pridáme hríby a v prípade že sme použili sušené hríby, pridáme aj štipku masoxu a zalejeme horúcou vodou. povaríme asi 30 min.
- Po varení zasypeme 2 vareškami múky. Zalejeme asi 2,5 dcl mlieka a prevaríme. Pridáme smotanu citrón a soľ.
zatvoriť