« Naspäť na tento recept

Hrianky so šampiňónmi na večeru (fotorecept) verzia na vytlačenie

Mala som včerajšie žemle, spravila som ich ako hrianky a rýchla jednoduchá chutná večera bola na stole, vyskúšajte, ak chcete.

Autor receptu: pusta

Postup receptu

V panvici na rozohriatom oleju na cibuli som orestovala šampiňóny - asi 10 minút a prelisovaný cesnak - asi 1 minútu.
Hrianky so šampiňónmi na večeru (fotorecept) - obrázok 1

Medvedí cesnak som pokrájala na hrubo, ak nemáte medvedí cesnak, môžete použiť bylinky, ktoré máte radi.
Hrianky so šampiňónmi na večeru (fotorecept) - obrázok 2

Žemle som rozkrojila priečne na polovicu.
Hrianky so šampiňónmi na večeru (fotorecept) - obrázok 3

Navrstvila som šampiňónovú zmes na žemle aj s olejom, v ktorom sa opekala.
Hrianky so šampiňónmi na večeru (fotorecept) - obrázok 4

Posypala som pokrájaným medvedím cesnakom.
Hrianky so šampiňónmi na večeru (fotorecept) - obrázok 5

Pripravené žemle som dala na plech s teflónovou fóliou a pokládla kúskom masla.
Hrianky so šampiňónmi na večeru (fotorecept) - obrázok 6

Piekla som v trúbe vyhriatej na 180 stupňov asi 10 minút, viac netreba, aby žemle zostali mäkké a trošku chrumkavé, keby sa piekli dlhšie, boli by žemle tvrdé a spálené. Túto zmes môžete dať aj na krajce včerajšieho chleba. Je to rýchla chutná sýta a teplá večera, ktorú som podávala s ľahkým paradajkovým a listovým šalátom. okorenila som až hotové čerstvo mletým čiernym korením,mám rada vôňu čerstvého korenia a huby milujú korenie.
Hrianky so šampiňónmi na večeru (fotorecept) - obrázok 7

Suroviny




2
porcie
10
minút
príprava
10
minút
na 180 °C




Ďalšie recepty na Varecha.sk »

TOPlist