Hrianky s mozzarellou a paradajkami
Autor receptu: kacenka7
Hrianky, po našom topinky, sú v našej rodine obľúbeným raňajkovým papaníčkom. My ich doma pripravujeme na liatinovej platničke, podľa mňa sú také oveľa chutnejšie ako pripravené v hriankovači.
|
2
porcie |
5 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup
- Paradajky a mozzarellu nakrájame na stredné hrubé kolieska, cesnak nakrájame na jemno. Na panvici ohrejeme olej (nám chutí viac olivový), pridáme paradajky, ochutíme štipkou vegety a smažíme asi 5 minút.
- Na liatinovej platničke, príp. v hriankovači pripravíme hrianky, ja som použila celozrnný tmavý chlebík. Na hrianky pokvapkané olivovým olejom poukladáme mozzarellu a osmažené paradajky, posypeme cesnakom a dozdobíme bazalkou (čerstvou alebo sušenou).
- Prajem dobrú chuť!
zatvoriť