Krémová hrášková polievka
Hráškový krém s mliečnou penou a so slaninkou
Autor receptu: redakcia
Postup- Najemno nakrájanú šalotku speníme na masle, pridáme nakrájaný
stopkový zeler a zalejeme vývarom. Po chvíli pridáme cukrový hrášok a prevaríme.
- Polievku rozmixujeme dohladka a precedíme. Nakoniec pridáme smotanu, ochutíme soľou a prehrejeme.
- Polievku servírujeme s našľahaným mliekom a opečenou slaninkou.
|
zatvoriť