Hráškovo špenátová polievka (fotorecept)

Autor receptu: cenculka30

4
porcie
45 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Cibuľu speníme na oleji, pridáme nakrájanú čínsku kapustu, trocha podusíme, pridáme mrazeny hrášok, špenát a spolu dusíme par minút.
  2. Zalejem vodou alebo vývarom, pridáme bujón a varime asi 30 minút. Rozmixujeme, nie úplne, necháme zopár hráškov celých. Prilejeme smotanu a necháme prejsť varom. Komu by bola polievka sladká tak pridáme trocha octu.
  3. Chlieb si nakrájame na kocky a oprazíme na oleji. Podávame s polievkou.